파이낸셜 타임즈

브루클린에 있는 Win Son의 셰프인 Calvin Eng는 Pot d’Huile사와 협력하여 Lao Gan Ma 칠리 파삭 파삭한 조미료에 대해 찬사를 보냈습니다. 사천 후추, 발효 검은콩, 톈진 고추로 만든 이 음식은 감칠맛을 보장합니다.